Script présentateur — Bloc 1 cadrage (après saynète V1-cut)
Contexte (révisé 2026-04-21) : bloc 1 fait 5 min dans le budget révisé. La saynète V1-cut (pitch-hook-saynete-v1-cut.md) tient en ~1:50, laissant ~3:10 au cadrage présentateur pour poser la cible, la taille du marché, le founder-fit, l'annonce SMART et le gap concurrentiel avant de basculer sur le bloc 2 "Avant brassage".
Point d'entrée : juste après la punchline P1 de la saynète V1-cut ("OK. Je commence quand ?"), suivie de la sortie des deux comédiens et d'un silence scénique de 2-3 secondes.
Slide à l'écran pendant ce cadrage : S6 — Cible + gap marché (carte France + tableau comparatif Brewfather / Little Bock / BB) — cf. slide-deck-outline.md.
Durée cible : 3:10 min (1:50 → 5:00 dans le pitch global). Budget mots : ~400 mots à 135 mpm + ~12 s cumulés de silences et respirations = ~3:10. Posture : Benoît face jury, ton posé, rythme légèrement plus grave que la saynète, pour marquer le changement de registre. Structure : 5 segments A-E (écho saynète → chiffres marché → founder-fit → 3 piliers + SMART → transition T1).
Script — version V2 (~400 mots, ~3:10 min)
Segment A — Écho saynète (~15 mots, 5-10 s)
(Les deux comédiens sortent côté cour. Benoît revient seul face jury. 2-3 secondes de silence — laisser la scène s'installer.)
"Cette scène que vous venez de voir — c'est celle de dix millions de Français."
Segment B — Chiffres marché + gap FR (~125 mots, ~55 s)
"Leur profil est précis : trente à cinquante ans, deux à dix ans de pratique, technophiles, urbains, francophones.
Aujourd'hui, ils brassent de manière désorganisée — recettes sur papier, calculs à la main, matériel éparpillé, aucune communauté pour s'inspirer.
Le marché européen du brassage amateur pèse un milliard et demi d'euros en 2024, et il grossit de huit virgule cinq pour cent par an jusqu'en 2033.
Et pourtant — Brewfather domine ce marché en anglais, Little Bock a vieilli. Aucune application française moderne ne répond aux besoins spécifiques de cette cible. C'est exactement notre opportunité."
Segment C — Founder-fit artisan tech (~110 mots, ~50 s)
"Ce gap, je ne l'ai pas découvert dans un rapport. Je l'ai vécu.
Je suis Benoît Bremaud, développeur depuis une décennie, brasseur amateur à mes heures. Quand j'ai voulu structurer mes propres brassins, aucun outil francophone ne m'a convaincu — soit anglophone, soit vieillissant, soit trop complexe pour un amateur.
J'ai donc commencé à construire ce qui me manquait.
Brasse-Bouillon, c'est un outil d'artisan tech : pensé en français, méthode IA-driven pour accélérer, ancré dans le quotidien de cette cible. Et porté ensuite par un studio que je lance dans les Alpes-Maritimes — pour lui donner toutes ses chances au-delà de cette soutenance."
Segment D — 3 piliers + SMART (~110 mots, ~45 s)
"Voilà ce que je vais vous montrer, en trois temps.
Un — ce que nous avons déjà livré : huit features sur onze stables et démontrables en live, adossées à quatre-vingt-dix-sept tests automatisés. La preuve par le code.
Deux — le différenciant : dans dix minutes, vous verrez un scan de bouteille déclencher une recette équivalente, en français — ce qu'aucune application francophone ne fait aujourd'hui. Gap documenté avec cinq sources externes croisées.
Trois — le modèle économique, le statut juridique, et la trajectoire entrepreneuriale — je les pose en clôture."
Segment E — Transition vers bloc 2 (T1, ~35 mots, ~15 s)
"Voilà le cadre. Maintenant, suivons un brasseur sur son parcours complet. Trois étapes : avant qu'il brasse, pendant son brassage, après son brassin.
Commençons par l'avant."
(Geste : main gauche qui compte un-deux-trois sur "avant, pendant, après". Slide bascule de S6 vers S7 — 3 personas.)
Chiffres et sources
| Chiffre cité | Source | Statut |
|---|---|---|
| 10 millions de Français buveurs bière artisanale | [à sourcer] | Trou factuel #1 à régler avant J-21. Voir section "Backup" ci-dessous. |
| 30-50 ans, 2-10 ans pratique | target_audience.md § Cible primaire recommandée | ✅ Sourcé |
| 1,5 milliard € marché européen 2024 | target_audience.md § Analyse du marché européen | ✅ Sourcé |
| CAGR 8,5 % France 2026-2033 | target_audience.md § Analyse du marché européen | ✅ Sourcé |
| Brewfather 44 % d'adoption | target_audience.md § Plateformes numériques | ✅ Sourcé (pas cité dans le script mais dispo en Q&A) |
| Little Bock vieillissement | target_audience.md § Évolution notable | ✅ Sourcé |
Options de repli si "10 millions" n'est pas sourçable
Si tu n'arrives pas à sourcer précisément "10 millions de Français", plusieurs alternatives défendables, à choisir selon ce que tu peux justifier :
- "Plusieurs millions de Français" — vague mais sûr, à utiliser si rien de chiffré n'est trouvable.
- "Trois à cinq millions de Français" — à utiliser si tu peux citer une fourchette INSEE ou sectorielle.
- "Trente-cinq mille brasseurs amateurs actifs en France" — chiffre plus restrictif (cible haute, sourcé via Little Bock 35 524 brasseurs actifs,
target_audience.md). Plus crédible mais moins impressionnant. - Tout enlever et passer directement à "le marché européen pèse 1,5 milliard d'euros" — accepte de perdre l'accroche humaine mais garde le chiffre solide.
Recommandation : vérifier ce chiffre dans la semaine via INSEE ou un rapport sectoriel. Si introuvable, repli sur "plusieurs millions" ou sur les 35 524 brasseurs actifs Little Bock.
Notes de direction scénique
- Silence de 2-3 secondes juste après la saynète = très important. Le jury a besoin d'une respiration pour enregistrer la scène avant de recevoir les chiffres.
- Ralentir sur les chiffres : dire "dix millions" en détachant les syllabes, "un milliard et demi d'euros" idem. Le jury doit pouvoir les enregistrer.
- Accélérer sur la conclusion ("C'est le gap que Brasse-Bouillon vient combler.") pour marquer la détermination avant la transition.
- Changer de posture entre la saynète (animée) et le cadrage (posé, bras détendus, regard qui balaye le jury).
Transitions alternatives vers le bloc 2
La phrase actuelle de sortie est :
"Voyons maintenant, concrètement, comment nous accompagnons ce brasseur à chaque étape."
Variantes possibles selon ton et rythme :
- Plus direct : "Comment l'app change sa vie ? Suivons-le."
- Plus produit : "Voyons le parcours, avant / pendant / après le brassage."
- Plus émotionnel : "Revenons à notre ami. Il a cliqué. Qu'est-ce qui se passe maintenant ?"
À arbitrer par le user
- [ ] Sourcer ou remplacer "10 millions de Français".
- [ ] Valider la formulation finale du cadrage (1-2 passes de relecture à voix haute chronométrée).
- [ ] Choisir la transition vers le bloc 2 parmi les 4 options.
- [ ] Décider si la slide S6 s'affiche dès le début du cadrage ou après la mention du marché (choix visuel — on peut même superposer les chiffres un par un en animation simple).
Prochaines étapes logiques dans la rédaction
- Chronométrer le script V2 à voix haute (cible 3:05-3:15 min). Si >3:20, couper segment C (founder-fit) en priorité.
- Résoudre le trou factuel "10 millions de Français" ou basculer sur un repli (options ci-dessus) avant l'oral blanc 2026-05-06.
- Produire la slide S6 dans Canva (carte FR + tableau comparatif Brewfather / Little Bock / BB) — voir issue T8.
- Répéter l'enchaînement saynète V1-cut → cadrage V2 avec le binôme P1/P2 (issue #560) pour valider la bascule 1:50 → 1:50-5:00.